加入中国必发娱乐 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱

优德w88中文官网登录永利金猪app下载

收藏
竹轮是空心圆柱状,以前的做法是将鱼肉泥、面粉、蛋白、调味料混合,裹在竹签上、细木枝上并以火烤或蒸食的小吃,在日式火锅,关东煮中较为常见。这次忽然突发奇想的想要炸一下试试,和之前的烤的和蒸的完全不一样哦,加上海苔之后,感觉有海的味道啊。
烹饪难度:容易 烹饪时间:<30分钟
主料
鱼竹轮 5支 海苔粉 适量
调料
适量
做法步骤
1
买来的竹轮很容易变质,所以一般都放冷冻里面保存,那么用之前就要先自然解冻,解冻时会有水分附在上面,要用厨房纸巾擦干,这样油炸的时候油才不会乱窜.
2
将竹轮斜切一刀成两半备用.
3
热油,放入竹轮用中小火慢慢油炸,让竹轮炸成漂亮的棕色就可以了,竹轮很容易上色,要不停翻动防止炸焦.
4
炸完以后放厨房纸巾上吸油并晾一会儿就可以装盘了.
5
撒上适量海苔粉,喜欢就多撒点.
烹饪小窍门

不喜欢海苔的话可以放胡椒之类的哦。

此文转自网络,如有侵权请与本站联系,立刻删除

相关菜谱 “海苔炸竹轮”的相关阅读推荐 大家都在看
猜你喜欢

有问必答
相关视频

中国必发娱乐是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国必发娱乐,收获美味人生!